这个问题得分成2个，购买和安装得分开来。烟机和灶具在装修一开始就要购买或者说先选好款式，因为橱柜设计需要确定烟机灶具的尺寸，而厨房水电图一般由橱柜设计师参与，那就是水电之前，一开始装修就要选。
安装的话也分2次，第1次是烟管预埋，这个一般是厨房吊顶前，这里涉及烟道止逆阀（防烟宝）的安装，现在几乎都是公共烟道（自建房和别墅除外），个人建议装一个止逆阀，可以自己提前买好，也可以问安装师傅购买，参考价100-150元。烟机灶具的安装是橱柜安装之后，基本上是装修最后阶段。可以总结为最先买，最后装。
一般人问这个问题，基本上的意思是哪一种吸力大效果好。其实影响效果的因素挺多的，油烟机会标出2个直接相关的参数，风量和风压，这两者都是越大吸力越好，但个人并不建议过度追求这2个数值，因为基本上这2者越大也意味着噪音越大，同时价格估计也会越高，所以一个好的烟机讲究的是平衡。
侧吸和顶吸在参数一致的情况下，理论上是侧吸的效果会更好，因为侧吸的安装距离油烟更近，而且油烟也不用经过脸部直接被吸走了。很多女士看到这一条可能就会选侧吸，油烟不过脸很重要。
但这两者的选择并不仅仅是吸力的比较，还有颜值的比较，哪个更好看也是很多女性消费者在意的。还有清洁问题，侧吸擦起来更顺手，但脏了比较明显需要随时用随时擦。顶吸擦起来不太顺手，脏了在顶上不太看得见。还有侧吸不方便用超大型的蒸锅，会碰到。顶吸若安装太低的话可能存在碰头或影响视线的问题。所以选择上每户人家情况不一样，还是得自己考虑。
可以肯定的说：不一定。虽然有句老话叫“一分价钱一分货”，放在整体概率面前这句话是成立的，但也是要具体情况具体分析的。对于品牌产品而言，“吸油烟效果”仅仅是一项基本功能，价格高低除了功能还取决于综合定位，有时候跟成本没几毛钱关系，你看看那些奢侈品包包成本可能那么高吗？都是品牌溢价。预算充足的人可以选择更贵的产品，而普通家庭选择品牌主推跑量的档次就行了，从80分提升到90分，可能需要花出去一倍的代价。
个人认为理论上是会有一些关系的，但实际有多少相关性，很难定量判断，跟每个房子的具体烟道情况也有关系。我们知道公寓楼的油烟都是排到公共烟道去的，如果是6层楼的底楼，你的烟道上面有5户人家，如果是30层楼的底楼，你的烟道上面有29户人家，假设每户人家都同时做饭，你想一下公共烟道的拥挤程度，以及你家油烟要排出去的话，需要的压力肯定是不相同的，油烟倒灌的概率也不一样。这种情况下，风压和最大静压值就是越大越好。所以个人建议是，高楼的低楼层用户，需要性能更好的油烟机。
